Brambang Asem Kangkung.
Lagi mencari inspirasi resep brambang asem kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brambang asem kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brambang asem kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brambang Asem Kangkung memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brambang Asem Kangkung:
- Siapkan 3 ikat Kangkung, petik daunnya.
- Sediakan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 4 siung Bawang merah, bakar.
- Sediakan 1 sachet kecil Terasi, bakar.
- Gunakan Sejumput Garam.
- Gunakan 3 blok kecil Gula jawa (sesuai selera).
- Gunakan 5 mata Asam jawa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak sosis bakso yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Brambang Asem Kangkung:
- Petik daun kangkung, cuci bersih, rebus sebentar, angkat, tiriskan, dan sisihkan..
- Uleg bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, terasi, dan garam. Boleh diuleg halus, boleh juga diuleg kasar sesuai selera..
- Kemudian tambahkan gula jawa, uleg hingga gula jawa hancur dan tercampur rata..
- Tambahkan asam jawa, uleg sebentar, aduk rata. Cek rasa. Jika ingin lebih encer bisa ditambahkan sedikit air panas..
- Penyajian : Tata kangkung di piring saji, kemudian siram dengan sambal gula jawa. Lebih nikmat jika disajikan dengan gembus bacem..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brambang Asem Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :