Ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang. Kamu bisa mengolahhya menjadi ayam goreng sambal bawang. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang. Angkat dan goreng hingga matang kecokelatan.
Potongan ayam berukuran besar ini sudah diungkep dengan bumbu rempah terlebih dulu, terlihat warna kuning kunyit dan aroma bumbu ungkep dan aneka bumbu dan empon empon khas Indonesia.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu bisa mengolahhya menjadi ayam goreng sambal bawang. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang. Angkat dan goreng hingga matang kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang:
- Ambil 400 gr dada ayam (sesuai selera).
- Sediakan Bahan bumbu ungkep ayam:.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 kemiri haluskan.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk (opsional).
- Ambil 1 sdm toltole kaldu jamur (boleh ganti masako).
- Sediakan 1 sdm ketumbar haluskan.
- Sediakan 750 ml air.
- Ambil Bumbu sambel :.
- Ambil 100 gr cabe setan.
- Siapkan 2 pcs cabe merah besar.
- Ambil 1 tomat.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 2 bawang merah.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan 1/2 ruas jari terasi.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng balado yang Enak Tips Anti Gagal
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Segera angkat dan tiriskan jika sudah matang. Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal dan nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang:
- Blender semua bumbu ungkep ayam kecuali daunsalam, daun jeruk dan beri setengah wadah blender air matang sampai halus.
- Setelah halus, rebus ayam bersama.bumbu blender tadi dengan 750 ml air (menyesuaikan yg penting ayam terendam) sampai air tinggal sedikit kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak.goreng, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Jangan terlalu kering nanti ayamnya keras..
- Blender semua bahan bumbu sambel campur dengan minyak. Setelah halus, siapkan wajan panaskan/goreng bumbu sambel sampai meletup dan agak kering. Sajikan bersama ayam goreng tadi..
Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ungkep yang simpel, tapi rasanya sudah pasti juara banget. Bumbunya meresap, daging pun terasa begitu empuk. Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari, nih! Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkep dan sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :