Opor Ayam Kuah Putih.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
- Siapkan 1/2 kg ayam (bisa kampung bisa boiler ya).
- Ambil 4 buah tahu (potong 2 lalu goreng).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 buah serai geprek.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 4 buah daun salam.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Ambil 1/4 santan kental.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu penyedap.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rice Bowl Teriyaki (Teriyaki Donburi) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu di rebus hingga matang dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan bumbu Cemplung hingga layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga tercampur bumbu tadi. Masukan sedikit air..
- Masukan santan aduk terus jangan sampai santan pecah. Lalu masukan garam dan penyedap, cicip hingga pas rasanya. Jika sdh pas diamkan sebentar sampai sedikit mengental (suka2 sih mau kental ato encer kuah nya).
- Step terakhir taburkan bawang goreng dan sajikan 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :