Soto ayam kuning.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuning:

1. Gunakan 250 gram dada ayam.
2. Gunakan 5 bh bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
5. Siapkan 1/2 bks ladaku.
6. Siapkan 1/4 biji pala.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 2 bh bunga lawang.
9. Ambil 4 btr kapulaga.
10. Siapkan 1/2 sdt jinten.
11. Sediakan Sedikit kayumanis.
12. Gunakan Isian: kol iris, tomat iris, irisan daun bawang, irisan telur.
13. Siapkan Jeruk nipis.
14. Gunakan Cabe rawit.
15. Ambil Laos geprek, kamijara geprek, 4 lbr salam, 5 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Brownis Chocolatos Kukus yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto ayam kuning:

1. Cuci bersih ayam dan telur lalu rebus dalam air kurang lebih 1.5 ltr.
2. Bila telur rebus sudah matang masukkan ke air es agar mudah di kupas.
3. Bahan bumbu di blender semua atau ulek kecuali laos dan kamijara di geprek, salam, daun jeruk..
4. Tumis bumbu kuning. Lalu masukkan ke rebusan kuah tadi. Masukkan laos salam kamijara dan daun jeruk. Serta rawit rebus bentar biar mudah diulek.
5. Masukkan garam, kaldu ayam, ladaku..
6. Tes rasanya. Bila sudah pas masukkan irisan telur, kol, daun bawang, tomat kedalam mangkuk. Lalu siram kuah soto. Lalu suwir2 ayam. Kasih jeruk nipis.
7. Selamat mencoba bunda ☺️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :