Kue Apem Gula Merah. Namun, kue apem Jawa juga tidak jarang ditemukan dalam warna putih. Nah, kali ini yang akan dibahas adalah cara membuat apem yang simpel dengan campuran gula merah. Selain itu, waktu untuk membuatnya pun cukup singkat, tidak lebih dari setengah jam.

Usut punya usut meskipun kue ini erat dengan Jawa, ternyata kue apem berasal dari India. Kue ini disebut "Appam" di India, hampir mirip penyebutannya di Indonesia. KUE APEM GULA MERAH KUE APEM GULA MERAH.

Sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Namun, kue apem Jawa juga tidak jarang ditemukan dalam warna putih. Nah, kali ini yang akan dibahas adalah cara membuat apem yang simpel dengan campuran gula merah. Selain itu, waktu untuk membuatnya pun cukup singkat, tidak lebih dari setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Apem Gula Merah:

1. Gunakan 250 gr gula merah disisir.
2. Sediakan 2 lembar daun pandan.
3. Ambil 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 480 ml santan.
5. Sediakan 225 gr tepung beras.
6. Siapkan 120 gr tepung terigu.
7. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt baking powder.
10. Siapkan Kelapa parut dikukus dngn daun pandan sedikit garam (bs skip).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi goreng daun jeruk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bahan diatas tersebut diatas dimasak hingga gula larut smp mendidih saring, dinginkan. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras dan umumnya bertekstur kenyal serta rasa yang manis dan gurih. Banyak sekali jenis varian rasanya seperti pisang, tape singkong, apem kinca nangka atau kue apem gula merah yang cocok dimakan saat bersantai ria maupun sebagai makanan sampingan. Kali ini kita akan membuat kue apem rasa gula merah.

Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Merah:

1. Siapkan semua bahan Apem Gula Merah, sebaiknya menggunakan gula merah yg warna nya lebih gelap agar warna apem tidak pucat.
2. Campurkan gula merah yg sudah disisir, daun pandan, garam dan gula pasir dalam panci, kemudian tuang air santan.
3. Rebus air santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih angkat dan disaring, biarkan sampai dingin.
4. Setelah air santan dingin tuang dalam blender, masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, blender sampai halus dan tidak ada yg menggerindil kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastik biarkan selama 45 menit sampai adonan jd 2x lipat.
5. Setelah 45 menit buka serbet masukkan baking powder kemudian blender lg sampai tercampur rata, tuang ke dalam cetakan yg sebelumnya sudah diolesi dengan minyak sayur.
6. Kukus adonan apem selama 20 - 25 menit jangan lupa tutup panci dibungkus serbet.
7. Angkat apem dan siap disajikan dengan kelapa parut yang sebelumnya sudah dikukus dengan daun pandan dan dicampur garam secukupnya. Tanpa kelapa parut jg tetep enak..

Home; Resep Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Mudah. Resep Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Mudah - Hai hai hai. Di hari ini kami akan memberikan sesuatu yang baru buat kalian semua. Karena pada kesempatan ini kami akhirnya bisa posting resep aneka masakan sehari-hari lagi. Craftlog Apem tape gula merah siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :