Semur daging sapi 💕. Enak, banyak juga makan nya yg minta di. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi 💕 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Enak, banyak juga makan nya yg minta di. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi 💕, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi 💕 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi 💕 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi 💕 menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi 💕:
- Sediakan ± 1kg daging sapi, rebus sampai empuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan ± 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan ± 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan ± 2 cm jahe kupas.
- Sediakan ± 3 cm lengkuas muda.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil ± ½ sdt jinten.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil ± 1,5 liter santan kental(dari 1 butir kelapa).
- Gunakan ± 100gr gula merah.
- Siapkan ± 1 bks Asam Jawa(±Rp.500;).
- Ambil Garam.
- Siapkan ± 1 sdm Gula pasir.
- Gunakan ± 5 sdm kecap.
- Ambil 4 helai daun salam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Kaldu rasa sapi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica rica sederhana ala aku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan.
Cara menyiapkan Semur daging sapi 💕:
- Rebus daging sapi, tiriskan, potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Kumpulkan bumbu halus, haluskan.
- Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng sampai harum,masukan daun salam nya juga.
- Tuangkan ± 1 gelas air kaldu sapi sisa rebusan&air asam Jawa (diseduh air panas ± ¼ gelas kecil, saringan) tunggu sampai mendidih.
- Masukan daging sapi, aduk2 sampai bumbu merata.
- Masukan santan kental,aduk-aduk sampai mendidih, masukan gula merah,.
- Biarkan sampai kuah berkurang, masukan garam, gula pasir& kaldu sapi, test rasa.
- Aduk sesekali agar tidak gosong, dg api kecil-sedang ya...
- Bisa sampai menyusut semua/masih ada kuah nya sedikit, tergantung selera, kalo aku masih ada kuah kentalnya,.
- Selamat mencoba bunda🙏.
Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :