Donat kentang empuk. KOMPAS.com - Ingin memakan donat kentang lezat kini tak melulu harus membeli dahulu. Kamu bisa membuat donat sendiri di dapur rumah dengan hasil yang sempurna. Cara membuat donat juga sederhana dan mudah.

Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan bahan membuat donat yang tepat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Ingin memakan donat kentang lezat kini tak melulu harus membeli dahulu. Kamu bisa membuat donat sendiri di dapur rumah dengan hasil yang sempurna. Cara membuat donat juga sederhana dan mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang empuk:

1. Gunakan 1 kg Terigu.
2. Gunakan 500 gr Kentang yg sudah dikukus(haluskan).
3. Sediakan 1 bks Ragi (11gr).
4. Ambil 150 gr Mentega.
5. Ambil 200 gr Gula dihaluskan.
6. Sediakan 400 ml Air santan.
7. Siapkan 1 sdt Sp.
8. Sediakan 4 Vanili.
9. Gunakan 5 Telur kuningnya saja.
10. Ambil 2 bks Susu indomilk sct putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Balado Ala Anak Kost yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla (kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang sama salah satu member cookpad juga. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.

Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk:

1. Aktifkan ragi menggunakan air suam kuku 5sdm air saja..
2. Blender kentang+gula+air santan+susu,lalu setelah halus tambahkn kuning telur+ SP kocok rata.
3. Masukan tepung terigu, lalu bahan yg di blender tadi dan masukan ragi yg sudah di aktifkan...uleni hingga kalis setelah kalis tambhkan mentega sedikit demi sedikit. Uleni hingga elastis tidak mudah sobek adonannya,diamkan 15menit..
4. Setelah 15 menit kempeskan adonan dan ambil adonan utk di bentuk,diamkan lg 5menit..
5. Setelah 5 menit. Panaskan minyak goreng satu kali balik saja,setelah matang bisa diangkt.
6. .

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :