Oseng cumi kering. Taburkan gula, penyedap, dan lada secukupnya. Boleh ditambah sedikit garam sesuai selera. Oseng cumi asin pedas empuk siap disajikan.
Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan.
Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
Lihat juga resep Oseng cumi kering enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep oseng cumi kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Taburkan gula, penyedap, dan lada secukupnya. Boleh ditambah sedikit garam sesuai selera. Oseng cumi asin pedas empuk siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi kering memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng cumi kering:
- Sediakan 100 gram cumi kering.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawah putih.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Siapkan gula jawa.
- Sediakan air.
- Siapkan 1 sembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan botol saos.
- Siapkan penyedap rasa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sop Sawi Pokcoy Bakso yang Lezat Tips Anti Gagal
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh.
Cara menyiapkan Oseng cumi kering:
- Rendam cumi dengan air panas 10-30 menit setelah itu cuci dan tiriskan.
- Potong bumbu.
- Tumis bumbu masukan air secukupnya gula dan saos.
- Setelah mendidih masukan cumi dan penyedap rasa masak sebentar jangan terlalu lama sekitar 10 menit atau cumi akan alot.
Untuk cumi kering atau cumi asin, pilih yang teksturnya kering ya, Bun! Daging cumi akan menjadi lebih empuk dan mengurangi rasa asin. Nah, setelah mengetahui tips memilih cumi kering yang benar, sudah siap mencoba resep Oseng Cumi Ikan Asin? Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete - Yang suka masakan seafood khususnya olahan dari cumi mana suaranya? Jadi ceritanya tadi pagi ke pasar dapat cumi asin ini, langsung buru-buru dimasak buat makan siang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :