Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat. Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com.

Nasi uduk ayam bakar siap untuk dinikmati. Resep Nasi Uduk Pelangi Cara buat nasi uduk - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning ataupun nasi goreng. Rasa yang gurih membuat nasi uduk memiliki banyak penggemar.

Anda sedang mencari ide resep nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat:

1. Siapkan Nasi Uduk.
2. Siapkan 5 cup beras (pakai cup yang ada di magic com) cuci bersih.
3. Sediakan 2 sachet santan instan (bila pakai santan dari kelapa pasti lebih enak).
4. Siapkan 2 batang sereh.
5. Siapkan 5 lembar daun salam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (bisa juga tanpa kaldu).
10. Siapkan Air disesuaikan dengan kebutuhan nasi.
11. Gunakan Ayam Bakar Kecap.
12. Gunakan 1 kg ayam potong-potong, cuci bersih (kemudian rebus dengan daun salam dan garam) setelah empuk tiriskan dan sisihkan.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 9 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 cabai merah besar.
16. Gunakan 7 butir kemiri.
17. Sediakan 7 lembar daun salam.
18. Sediakan 2 batang sereh.
19. Ambil 3 cm lengkuas.
20. Gunakan 2 sendok makan mentega/ margarin.
21. Siapkan 7 sendok makan kecap manis.
22. Siapkan secukupnya Garam.
23. Sediakan secukupnya Gula.
24. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
25. Siapkan 300 cc Air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brûlée bomb yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain dari kegurihan rasanya, nasi uduk memiliki banyak penggemar karena harganya yang murah dan terjangkau. Biasanya nasi uduk Betawi disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti tempe orek, telur dadar, bihun goreng, bakwan hingga kerupuk. Apalagi jika disantap bersama sambal kacang. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat:

1. Masukkan semua bahan nasi uduk ke dalam magic com, aduk sebentar hingga tercampur. Kemudian tekan tombol COOKING pada magic com. Tunggu nasi matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar (bisa menggunakan blender maupun uleg manual).
3. Panaskan wajan, beri mentega / margarin. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi (No.2), tumis. Masukkan Sereh, daun salam, daun jeruk, kecap, garam, gula, kaldu jamur/ penyedap. Tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan sudah direbus sebelumnya. Kemudian tambahkan air. Masak hingga air susut sambil koreksi rasa.
5. Siapkan alat untuk membakar ayam (bisa menggunakan Teflon, panggangan arang, oven, dll). Bakar ayam hingga harum dan kulit/ dagingnya berkaramel. Tidak perlu terlalu lama karena ayam sebenarnya sudah matang. Proses membakar hanya untuk menghasilkan aroma yang lezat pada ayam.
6. Siapkan piring, tata nasi uduk, ayam bakar kecap, lalapan, sambal terasi, tahu/tempe goreng. Siap disajikan. Lebih nikmat bila dimakan selagi hangat.

Dari telur, ayam, hingga daging; nasi uduk adalah pemersatunya. Tambahkan lalapan dan sambal, maka lengkap sudah pengalaman makan kita. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk sederhana dan ayam bakar kecap nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :