Batagor tahu. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus.

Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. Dream - Batagor adalah makanan khas Sunda yang bisa kamu temukan di hampir seluruh kota di Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor tahu:

1. Siapkan Kulit pangsit (saya beli dipasar).
2. Siapkan Adonan batagor :.
3. Siapkan Tahu putih 1 buah yang besar.
4. Gunakan 8 sdm Tepung tapioka.
5. Sediakan 4 sdm Tepung terigu.
6. Sediakan 5 buah Baput goreng.
7. Ambil 1 buah Telor.
8. Sediakan Garam, penyedap rasa.
9. Gunakan Sambal kacang :.
10. Gunakan 1 genggam Kacang goreng.
11. Ambil 20 biji Cabe rawitt.
12. Sediakan 3 buah Baput goreng.
13. Ambil 1 buah Kemiri.
14. Sediakan Asam jawa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng kriuk yang Lezat Tips Anti Gagal

Sesuai namanya yang berasal dari singkatan bakso tahu goreng, batagor merupakan kudapan berisi bakso tahu yang digoreng dan disajikan dengan siraman saus kacang. Pernahkah Anda makan batagor tahu? rasanya sangat lezat dan nagih. Batagor ini banyak dijual oleh para pedagang kaki lima. Harganya juga tidak mahal dan jangan tanya soal rasa karena memang enak banget.

Cara membuat Batagor tahu:

1. Buat adonan batogar nya tahu di halus kan lalu tambahkan tp terigu, tp tapioka, baput goreng yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu telor.
2. Bumbu kacang : Goreng kacang, cabe, baput, kemiri lalu blender jd 1,,.
3. Jika sudah tumis sambel kacang nya beri sedikit minyak goreng,, aduk* jika sudah beri air sedikit tambahkan asam jawa sedikit, garam jika sudah tes rasa lalu di angkat.
4. Goreng pangsit dgn isi an batagor tadi hingga selesai.
5. Batagor siap dihidangkan.

Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing lagi jika mendengar kata "Batagor". Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Cemilan jenis ini banyak sekali digemari masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :