Cumi asam manis. Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Lihat juga resep Cumi Asam Manis enak lainnya.
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Lihat juga resep Cumi Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asam manis:
- Sediakan 1/2 kg Cumi, buang tintanya.
- Siapkan Bahan:.
- Gunakan Bawang bombay.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan Saos Cabe (saya make saos cabe ekstra hot dellmonte).
- Ambil 1 sachet saori tiram.
- Ambil Sdt gula (saya tidak memakai garam karna sudah asin dari saori).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nugget Indomie yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air. Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, serta haluskan cabai merah dan cabai keriting. Goreng cumi yang sudah dicampur bumbu adonan tadi sampai kuning keemasan. Secukupnya: Kecap manis Saus tiram Asam Jawa Garam, gula pasir, lada Minyak goreng.
Cara menyiapkan Cumi asam manis:
- Bersihkan cumi, buang tintanya, potong cincin, kucuri air jeruk nipis/air asam. Sisihkan sebentar..
- Didihkan air, lalu masukkan cumi yg sudah dicuci bersih. Sebentar saja/ cukup celup² saja. Tiriskan..
- Iris bawang bombay, cabe. Tumis² sampe wangi, masukkan saori dan saos cabe, tambahkan air sedikit, aduk² sampai mengental..
- Masukkan cumi, tambahkan gula, aduk² lagi sebentar. Koreksi rasa dan sajikan. Ingat ya...jangan terlalu lama masak cuminya nanti jadi alot..
Bersihkan Cumi, buang tinta, bilas lalu tiriskan. Dalam mangkuk, remas-remas satu sendok makan asam Jawa dengan. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :