Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1 Kg ayam.
- Sediakan Daun Salam + Pre.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Gunakan 1/2 Gula Merah.
- Ambil Haluskan :.
- Ambil 10 Bj Bawang Merah.
- Gunakan 15 Bj Bawang Putih.
- Ambil Seruas Jahe.
- Sediakan Seruas Laos.
- Gunakan Seruas Kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Caranggesing/srikayapisang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan daun salam,jeruk,pre.
- Masukkan Gula merah yang dipotong halus" masukkan ayam beri air sampai ayam tenggelam.
- ±15 menit masukkan garam, gula dan kecap koreksi rasa.
- Masak ayam sampai air habis agar bumbu meresap.
Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :