Kue Mangkok/Apem. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.

Sebagian udah ketawa, sebagian masih mingkem XD. Entahlah, yang jelas ini kue kesukaan saya dari jaman piyik. Dulu kalau ikut Mama ke pasar, pasti mampir ke toko Koko yang jual aneka jajanan tradisional.

Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok/apem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok/apem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok/apem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok/apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok/apem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok/Apem memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok/Apem:

1. Ambil 250 ml air.
2. Gunakan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 150 gr tepung beras.
4. Gunakan 35 gr tepung terigu.
5. Sediakan 100 gr tape singkong.
6. Gunakan 1 sdt ragi instan.
7. Ambil 1 sdt baking powder.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Dan kue ini selalu menjadi pilihan saya, warnanya yang merah muda tentunya menarik di mata. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Lihat juga resep Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) enak lainnya.

Cara menyiapkan Kue Mangkok/Apem:

1. Rebus air bersama gula pasir hingga gula larut (tidak perlu sampai mendidih).
2. Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung terigu dan tape aduk rata, kemudian tuangi air gula yang MASIH HANGAT sedikit demi sedikit aduk dengan whisk hingga halus.
3. Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit, setelah di diamkan 30 menit adonan akan mengembang dan berbuih, kemudian beri baking powder aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian/sesuai selera lalu beri pewarna, panaskan kukusan bersama cetakan, setelah beruap banyak keluarkan cetakan lalu isi dengan adonan sampai hampir penuh, lalu kukus kue selama 15 menit dengan API BESAR.
5. Setelah 15 menit, angkat kue, dan keluarkan kue dari cetakan ketika sudah tidak panas, sajikan.

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Resep Kue Apem Kukus Gula Merah. Kue apem kukus gula merah yang menul-menul dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok/apem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :