Krengsengan Ayam dan Tahu.
Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ayam dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Ayam dan Tahu memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Ayam dan Tahu:
- Gunakan > Bumbu:.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan segenggam cabe rawit.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil garam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan sesuai selera kecap.
- Ambil sesuai selera saos tomat.
- Gunakan saos rajarasa.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan > Bahan:.
- Ambil 1/2 kg ceker ayam.
- Ambil 1/2 kg kepala ayam.
- Ambil 1/2 kg sayap ayam.
- Siapkan 1 lt air untuk merebus ayam.
- Sediakan 4 kotak tahu goreng (1 tahu potong jadi 4).
- Sediakan 6 ikat pakcoy (potong kurleb 3cm).
- Sediakan 1 btg daun bawang (potong kecil2).
- Sediakan 1 btg seledri (potong kecil2).
- Sediakan bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar manis sedap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Krengsengan Ayam dan Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dg air, jangan buang airnya krn digunakan untuk kuah.
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, cabe merah, jahe, tomat dan garam.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Beri air kaldu dari rebusan ayam tadi.
- Masukkan kecap, saos tomat dan saos rajarasa.
- Masukkan tahu dan ayam tunggu sampai mendidih/kira kira bumbu sudah meresap.
- Lalu masukkan pakcoy dan ptongan daun bawang dan seledri. Aduk-aduk hingga rata.
- Setelah matang beri taburan bawang goreng diatasnya 👌👌.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :