Bakwan Jagung (Dadar Jagung). Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung (dadar jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung (dadar jagung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung (dadar jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung (dadar jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung (dadar jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Jagung (Dadar Jagung) memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Jagung (Dadar Jagung):

1. Sediakan 2 buah jagung ukuran besar.
2. Siapkan 150 gram tepung terigu.
3. Sediakan 1/2 batang celery (opsional).
4. Sediakan 2 batang daun prey (opsional).
5. Ambil 3 butir telur.
6. Ambil 1 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu kering yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Dadar Jagung (Bakwan Jagung) Pipil (iris) jagung dengan pisau, tumbuk dengan uleg jangan terlalu lembut (tapi ini sesuai selera ya). Bumbu halus: uleg bawang putih dan kunyit. Adonan: Campurkan tepung (yang sudah diberi air), jagung pipil tumbuk, bumbu halus, garam, penyedap rasa, putih telur. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.

Cara menyiapkan Bakwan Jagung (Dadar Jagung):

1. Pisahkan bulir jagung dr batangnya. Potong celery dan daun prey kecil-kecil. (Ini opsional yaa, kalau kami pakai ini supaya ada masuk sayur juga di makanannya). Masukkan ke dalam blender. Masukkan 3 butir telur ke dalam blender..
2. Masukkan 150 gram tepung terigu, tapi secara berkala. Masukkan sedikit, blender. Jika sdh tercampur, masukkan lagi. Kami masukkan 50gram 3x. Hasilnya agak hijau karna daun prey nya ya.. boleh di skip kalau tdk suka. Masukkan kaldu ayam (atau garam jg bisa, sesuai selera).
3. Sendok adonan, masukkan dalam minyak panas. Masak hingga kering dan kecoklatan..

Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung (dadar jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :