Nasi Bakar Ayam Kecap. Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat.
Untuk pelengkapnya bisa ditambah tahu/tempe goreng, sambal terasi, dan aneka lalapan.
Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa.
Aduk kembali dan masak dengan api sedang.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Kecap:
- Siapkan ☝️ bahan ayam.
- Ambil 200 gr ayam fillet.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 500 ml air u merebus ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan ✌kurleb 700 gr nasi putih.
- Sediakan 👌 pelengkap.
- Sediakan Daun pisang.
- Gunakan Lidi / tusuk gigi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Simpel dan Lezat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk n diamkan 5 menit lalu rebus n suir2.Haluskan bawang merah n bawang putih.Masak nasi sesuai dengan beras masing2. Sy 2 cup bawaan dari magic com..
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, pala n lada sampai harum, lalu masukkan ayam, oseng sampai tercampur rata, lalu beri kecap asin n kecap manis, kaldu jamur, garam n air, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air mengering. Sisihkan..
- Siapkan daun yang sudah di bersihkan, lalu tata nasi di atasnya, tambahkan ayam kecap, lalu gulung nasinya, sematkan ujung2nya dengan lidi..
- Panggang dengan teflon. Sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊.
Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :