Ayam Rica- Rica sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Sedang mencari ide resep ayam rica- rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica- rica sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica- rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica- rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica- Rica sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica- Rica sederhana:
- Ambil 300 gr ekor ayam (me: fillet).
- Siapkan 1 bh sosis.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya lemon (me: jeruk nipis).
- Sediakan Bumbu lain:.
- Gunakan 1/2 bh b. Bombay.
- Gunakan 2-3 cabai rawit.
- Ambil 2 siung b. putih.
- Ambil 1 bh tomat (me: tomat kecil).
- Gunakan Bumbu saus:.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/2 sdm kecam manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Perkedel Rendang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam Rica- Rica sederhana:
- Marinasi ayam (min30menit) dengan bumbu marinasi. Siapkan bahan lain..
- Goreng ayam setelah dimarinasi. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, bw bombay & cabai sampai wangi. Masukan sosis tumis sampai sosis cukup matang. Masukan tomat masak sampai tomat layu..
- Masukan saus bumbu, merica & kaldu jamur. Tumis kembali..
- Lalu tambahkan air 150-200ml. Aduk dan didihkan. Tes rasa, tambah bumbu jika kurang. Masukan ayam aduk rata, kemudian terakhir masukan daun bawang. Selesai! (Nb: Ayam sudah matang tidak perlu masak terlalu lama).
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica- rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :