Batagor ikan tuna. Lihat juga resep Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng enak lainnya. Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan.
Baca Juga: Tips Batagor Tidak Keras Dan Renyah, Begini Cara. Lihat juga resep Batagor ikan tuna enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Lagi mencari inspirasi resep batagor ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng enak lainnya. Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor ikan tuna menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor ikan tuna:
- Gunakan 340 gr ikan tuna.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 sdm air es.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2.
- Ambil Kulit pangsit.
- Siapkan 6 buah tahu putih.
- Sediakan Saos kacang.
- Sediakan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 30 gr/ SecukupnyaGula merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Trancam Sayur Menu sahur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan lupa untuk like dan subcribe ya gaiz biar aku tetap semangat untuk bikin video yg lain. Namun kini tidak hanya tenggiri, cara membuat batagor bisa diganti dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk variasi rasa yang lainnya. Bagi beberapa orang yang memang memiliki alergi seafood tidak perlu bingung, cara membuat batagor juga bisa ditempuh tanpa menggunakan seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang memakai seafood. Tetapi sekarang tidak hanya tenggiri, adonan bisa dibuat dengan ikan tuna, ikan kembung, serta udang untuk variasi rasa yang lainnya.
Cara menyiapkan Batagor ikan tuna:
- Haluskan ikan tuna bersama bawang putih, taruh wadah lain campur dengan tepung tapioka merica, putih telur, daun bawang dan bumbu lainnya..
- Campur sampai rata.
- Masukkan adonan kedalam tahu yang sudah di lubangi tengahnya, (seperti di gambar), ambil ½ sendok adonan bungkus dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Lalu goreng..
- Saos kacang: tumis semua bahan saos kacang. Kecuali gula merah. Angkat. Lalu blender. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak. Beri sedikit air, masukkan daun jeruk dan gula merah. Beri garam cicipi. Kekentalan sesuai selera saja..
- Tata dalam mangkok dan hidangkan batagor bersama saos kacang..
Bagi orang orang yang memang mempunyai alergi seafood tidak perlu bingung, batagor juga bisa dibuat tanpa memakai seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang menggunakan seafood. Berikut cara membuat batagor, makanan khas Bandung yang enak & mudah dibuat sendiri di rumah, ada batagor tuna gulung dan batagor batagor ikan gabus. Namun kini tidak hanya tenggiri, adonan bisa dibuat dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk variasi rasa yang lainnya. Bagi beberapa orang yang memang memiliki alergi seafood tidak perlu bingung, batagor juga bisa dibuat tanpa menggunakan seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang memakai seafood. Cara membuat batagor pada umumnya berupa tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan adonan adonan berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :