Ingkung Ayam Kampung.

Anda sedang mencari inspirasi resep ingkung ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ingkung ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ingkung ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ingkung Ayam Kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda bobot 1 kg.
2. Sediakan 200 ml santan encer (65 ml santan instan+ air).
3. Sediakan 200 ml santan kental (130 ml santan instant plus air?.
4. Sediakan bumbu halus.
5. Ambil 1 sdt merica.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 12 butir bawang putih.
8. Gunakan 10 butir bawang merah.
9. Sediakan 6 butir kemiri.
10. Ambil 1 ruas kencur.
11. Ambil bumbu lain.
12. Gunakan 5 lembar daun salam.
13. Ambil 2 batang sereh geprek.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas iris.
15. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
16. Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ingkung Ayam Kampung:

1. Haluskan bumbu tata daun jeruk salam batang sereh dan lengkuas didasar wajah..
2. Lalu taruh ayam yg sudah diikat diatasnya. kemudian lumuri dg bumbu halus sampai rata. tuang santan encer.
3. Rebus ayam dg api sedang dan jgn lupa balik ya biar matang merata..
4. Tambahkan gula dan garam masak kembali sampai bumbu meresap.
5. Terakhir masukkan santan kental dan tambahkan kaldu jamur bubuk. masak sampai air menyusut. lalu matikan api.
6. Siaap disantap 😍😍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ingkung ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :