Ingkung Ayam Basic.
Lagi mencari ide resep ingkung ayam basic yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam basic yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ingkung ayam basic, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ingkung ayam basic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ingkung ayam basic yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Basic memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ingkung Ayam Basic:
- Ambil 1 Ekor Ayam Utuh.
- Ambil 1 ltr Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Ungkep.
- Gunakan 10 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 cm ruas Jahe.
- Ambil 2 cm ruas Kencur.
- Gunakan 2 cm ruas Kunir.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 cm Laos.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ingkung Ayam Basic:
- Siapkan Bahan-bahannya... Blender Bawang dan bumbu Pawonnya sampai agak halus ya....
- Cuci bersih ayam lalu tusuk-tusuk ayamnya ya biar bumbu meresap....
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah di Blender tadi....
- Masukan kedalam ayam.. Daun Pandan.. Sereh.. Laos.. Supaya bagian dalam ayam terasa juga....
- Masukan Daun Jeruk dan Daun salamnya... lalu aduk hingga agak layu daunnya... setelah tercium aroma bumbu... Masukan Ayamnya...
- Lumuri ayam dengan bumbu kuning lalu tambahkan air.. Rebus hingga matang ya... (kalo panci gak cukup ayam semua tenggelam di bolak-balik aja tp hati" hancur ya) disini klo teman-teman pakai ayam kampung rebus lebih lama ya...
- Setelah itu goreng hingga coklat keemasan...
- Jika sudah dibolak balik setiap sisi coklat keemasan... Matikan Api lalu tiriskan....
- Ayam Ingkung Basic siap disajikan... Atau diolah lagi bisa kok....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ingkung ayam basic yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :