Soto Ayam Kuah Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Siapkan 6 potong ayam yang sudah diungkep.
2. Ambil Tauge.
3. Sediakan Kol.
4. Sediakan 1 buah Tomat.
5. Ambil 2 batang Daun bawang.
6. Sediakan sesuai selera Garam.
7. Gunakan sesuai selera Gula.
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
10. Ambil 1000 ml Air.
11. Siapkan 1 batang sereh.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Ambil Bumbu Halus.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Gunakan 4 siung bawang putih.
17. Ambil 2 cm kunyit.
18. Sediakan 1 ruas jahe.
19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
20. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Crispy fried chicken renyah tanpa telor,recomended yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Blender halus bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri.
2. Lalu tumis bumbus halus tadi beserta sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.
3. Suir2 ayam yang sudah diungkep, potong2 kol, tomat dan daun bawang.
4. Didihkan air, lalu masukkan semua bumbu yang sudah ditumis tadi, setelah itu masukkan tauge dan kol.
5. Lalu masukkan ayam yang sudah disuir2, garam, gula, lada dan ketumbar bubuk.
6. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang lalu koreksi rasa, apabila semua sudah matang dan rasa sudah pas matikan kompor dan soto siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :