Ayam Goreng Sambal Matah. Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Sajikan ayam goreng dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal matah di atasnya 👍🏻.

Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Sajikan ayam goreng dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal matah di atasnya 👍🏻.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Matah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan Ayam goreng:.
2. Siapkan 300 gr dada ayam fillet.
3. Gunakan secukupnya garam dan lada.
4. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
5. Gunakan Sambal matah:.
6. Gunakan 10 siung bawang merah (iris).
7. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang halus).
8. Ambil 2-3 batang sereh muda (iris).
9. Sediakan 4 lembar daun jeruk (iris, buang batang tengahnya).
10. Gunakan sesuai selera cabai rawit (iris).
11. Gunakan 1 buah jeruk limao.
12. Gunakan 2-3 sdm minyak kelapa (wajib).
13. Sediakan 1 cubit garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pindang Tetelan Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Supaya citarasanya pas dan tidak menyamarkan kenikmatan dari sambal matah. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah:

1. Siapkan bahan sambal matah, beri 1 cubit garam, aduk merata..
2. Cuci bersih dada ayam. Beri garam dan lada..
3. Panaskan minyak kelapa untuk sambal matah. Tuang ke dalam mangkuk sambal matah, aduk merata. Beri perasan air jeruk limao, aduk..
4. Taburi ayam dengan tepung terigu. Panaskan wajan dan tuang minyak. Masak ayam hingga matang, angkat..
5. Sajikan ayam goreng dengan sambal matah diatasnya. Ayam bisa digeprek dulu ya..

Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Sambal Matah: aduk rata semua bahan kecuali minyak di dalam mangkuk sambil diremas. Membuat ayam sambal matah itu tidak terlalu sulit. Yang membedakan hanyalah sambal yang digunakan yaitu menggunakan sambal matah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :