Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica.

Sedang mencari ide resep bakcang ketan | isian kacang merah | dwimonica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakcang ketan | isian kacang merah | dwimonica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakcang ketan Anda bisa membuat Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica:

1. Ambil 2 kg beras ketan rendam 1 malam.
2. Gunakan 1 butir kelapa parut.
3. Ambil 2 sdt garam.
4. Sediakan 1 set santan instan ukuran kecil.
5. Ambil 100 gr kacang merah ukuran kecil.
6. Ambil Secukupnya daun bambu.
7. Ambil Secukupnya tali buat mengikat.
8. Ambil Secukupnya air untuk merebus.
9. Siapkan Bahan isian :.
10. Siapkan 500 gr kacang merah ukuran besar.
11. Siapkan 100 gr gula batu (bisa di ganti gula pasir).
12. Sediakan 2 lembar daun pandan.
13. Sediakan 1 ruas jahe geprek.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Basah Singkong Ceria -Utri Pelangi- yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica:

1. Cara mengolah daun bambu berserta tali beli dari pasar kering keras mudah hancur caranya agar mudah di lipat, rendam 1 hari lalu cuci rebus cuci lagi iriskan.
2. Rendam beras ketan, kacang merah besar,kacang merah kecil buat campuran selama 1 malam..
3. Masak kacang merah ukuran besar sampe lunak masukan daun pandan,jahe,terahir masukan gula batu sampe mateng buat isian..
4. Setelah beras di rendam cuci iriskan lalu masukan baskom campur kelapa parut, kacang merah,garam,aduk rata..
5. Siapkan 2 daun banbu lebarkan dengan cara di tata bolak balik biar lebar taruk 1 daun bambu letakan bagian tengan. Bagian tengah bawah tekan putar di jadikan kerucut..
6. Masukan beras tengah masukan isian kacang merah tutup beras sambil di tekan sisa daun bagian atas buat tutup sampe rapat..
7. Siapkan tali, saya cantelkan tali di pintu oven. Ikat bakcang tahan tali lalu ubetkan berkali kali, ikat ahirnya menjadi membentuk.,lakukan sampe selesai. Dan bagian bawah taruk wadah kalau ada yang jatuh biar tidak kotor..
8. Rebus bakcang dengan air yang banyak sampe mateng kurang lebih 2 jam biar mateng melekat menyatu, jika rebus airnya menusut tambahkan air dan rebus sampe mateng..
9. Bakcang ketan isian kacang merah sudah siap di nikmati selamat mencoba semoga menyenangkan..

Dwimonica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :