Opor ayam khas lebaran. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Tak lupa, beri taburan bawang goreng. Berikut bahan dan resep untuk membuat opor ayam khas Lebaran: Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi.

Lagi mencari ide resep opor ayam khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam khas lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam khas lebaran memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam khas lebaran:

1. Gunakan 2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 8 bawang merah, 5 bawang putih.
3. Siapkan 2 ruas Jahe.
4. Gunakan 2 ruas Kunyit.
5. Siapkan 1 ruas Laos.
6. Ambil 4 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 batang sereh.
8. Ambil 4 buah kemiri, sangrai.
9. Sediakan 3 sendok fiber cream karna aku gak bisa pake santan kelapa.
10. Siapkan 3 buah Kapulaga.
11. Siapkan 4 buah Cengkeh.
12. Ambil 1/4 butir Pala.
13. Ambil Garam.
14. Gunakan Minyak untuk menumis.
15. Gunakan Gula.
16. Ambil 2 bungkus Kaldu jamur.
17. Gunakan secukupnya Merica.
18. Siapkan secukupnya Jinten.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rendang Sapi khas Padang daging empuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Moms pasti sudah tak sabar menikmati aneka masakan khas Hari Raya Idul Fitri. Salah satu menu khas Lebaran yang tak pernah absen adalah opor ayam. Wow, terbayang sudah lezatnya perpaduan daging ayam yang lembut dengan kuah santan kuning nan gurih. Fadly memaparkan bahwa orang Indonesia memodifikasi masakan India dan Arab hingga menghasilkan menu tradisi lebaran berupa opor ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam khas lebaran:

1. Potong ayam jadi beberapa bagian, sesuai selera.. Bisa jd 20 potong. bersihkan.
2. Uleg duo bawang, jahe, kunyit, kemiri jinten.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, laos, sereh, kapulaga, cengkeh.
4. Masukan ayam, aduk².. Tambahkan air sedikit². Biarkan 30 menit.
5. Masukan garam, gula, penyedap, dan fibercream.
6. Tambahkan air sampe ayam empuk dan kuah mengental.. Koreksi rasa.
7. Siap d sajikan.

Katanya, India memiliki menu khas bernama kari. Sementara Arab memiliki menu khas yang dikenal dengan gulai. Asal-usul Opor Ayam yang Selalu Ada Waktu Lebaran. JAKARTA, KOMPAS.com - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri. Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :