Kue Apem (pakai tape nasi homemade).

Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem (pakai tape nasi homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem (pakai tape nasi homemade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem (pakai tape nasi homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue apem (pakai tape nasi homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apem (pakai tape nasi homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Apem (pakai tape nasi homemade) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Apem (pakai tape nasi homemade):

1. Gunakan Tape Nasi.
2. Sediakan 165 gr nasi dingin.
3. Siapkan 3 butir ragi tape (haluskan).
4. Siapkan Adonan Apem.
5. Sediakan 1 bks (500 gr) tepung beras.
6. Siapkan 650 ml air.
7. Ambil 250 gr gula pasir.
8. Sediakan 1 bks (10 gr) Eno.
9. Ambil 20 gr tepung tapioka.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sate Aci Bumbu Kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem (pakai tape nasi homemade):

1. Campur nasi dingin dengan ragi halus. aduk rata. Tutup dalam wadah kaca/ plastik. Diamkan 2 hari. Hingga berubah menjadi tape nasi.
2. Setelah tape nasi jadi, blender hingga halus..
3. Campurkan tepung beras, gula, air dan tape nasi yg sudah di blender. Aduk menggunakan whisk. Lalu saring..
4. Diamkan slama 6-8 jam..
5. Panaskan kukusan..
6. Campurkan tepung tapioka ke dalam adonan, (bole kasih pewarna alami- optional) lalu eno. Aduk. Lalu masukan ke dalam cetakan. (Jangan oles minyak ke cetakan, NO).
7. Kukus dengan api besar selama 15-20mnt..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem (pakai tape nasi homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :