Sop kambing. Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular. Required fields are marked * Comment.
Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found throughout Malaysia, Indonesia and Singapore.
Sup Kambing - Recipe, Origins and Spices.
Contrary to popular beliefs, Sup Kambing is actually a Singaporean dish.
Lagi mencari inspirasi resep sop kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular. Required fields are marked * Comment.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kambing menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop kambing:
- Gunakan 500 gram daging kambing.
- Gunakan 4 buah wortel.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 6 cm jahe digeprek.
- Siapkan 3 batang sereh digeprek.
- Gunakan 6 siung bawang putih digeprek.
- Gunakan 1 bks masako sapi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kayumanis bubuk.
- Siapkan 2 liter air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Invented by the Muslim Indian community there, this soup has no equivalent in the Indian sub-continent, although all the spices used and the style of cooking originate from the Tamil Nadu region. Sup Kambing is commonly found at the mamak stalls in Malaysia and is the ultimate comfort food. Sate dan Sop Kambing Asihan Image: Pergi Kuliner. Sop kambing Jakarta di sini punya kuah bening layaknya sop sayur atau ayam rumahan.
Cara membuat Sop kambing:
- Presto 10 menit daging kambing. Potong kotak kecil..
- Didihkan lagi kuah kaldu kambing. Masukkan wortel, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga wortel setengah empuk..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, langsung masukkan ke rebusan wortel. Bumbui dengam masako sapi, garam, lada bubuk, dan kayumanis bubuk. Aduk rata dan test rasa..
- Masukkan daging kambing dan sereh. Masak hingga mendidih kembali, semua bahan matang dan bumbu meresap..
- Siap disajikan..
Tapi kalau soal rasa sih enggak ada tandingannya, Sop Kambing Asihan ini adalah sop kambing Jakarta dengan kuah bening terenak. Lihat juga resep Sop kaki kambing / Sop Marak enak lainnya. Terus terang baru pertama kali saya makan sekaligus masak Sop Kambing. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Rebus iga kambing, tambahkan pala,kayu manis,cengkih,dan jahe. masak iga hingga lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :