Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember). Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) Evie Indriana Malang. Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya. Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera.
Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan. Resep dan cara membuat soto ayam kuah bening, seperti yang telah kita ketahui soto ialah salah satu masakan khas asli dari Indonesia yang sudah terkenal dan paling banyak di gemari oleh banyak orang sampai sekarang ini.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening (khas kota jember) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening (khas kota jember) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening (khas kota jember), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah bening (khas kota jember) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) Evie Indriana Malang. Soto Ayam Kuah Bening khas kota Jember ini sebenernya seperti soto" ayam pada umumnya. Cuma yg membedakan ayamnya tdk disuwir" tapi dipotong" sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening (khas kota jember) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung kecil.
- Siapkan 1 tangkai daun seledri.
- Ambil 1 batang bawang prei.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Soun.
- Siapkan Tauge.
- Ambil Sambel.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Pemula Mudah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) enak lainnya. Kelezatan Kuah Soto Penjual masukkan irisan ayam dalam mangkuk soto (c) Tri Vevandi/Travelingyuk. Soto Jember identik dengan kuah bening, beda dengan Soto Lamongan yang gunakan kuah santan. Begitu pula dengan Soto Ayu, kuahnya bening kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember):
- Ayam dipotong menjadi 8 bagian lalu dicuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum.
- Lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih dan masukkan ayam.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya masak ayam sampai empuk, jangan lupa test rasa kalau rasa udh pas masukkan bawang prei aduk aduk sebentar.
- Lalu matikan kompor dan taburi bawang goreng, soto ayam siap disajikan bersama pelengkap : tauge, soun, sambel dan jeruk nipis.
Sementara untuk isiannya, terdiri dari potongan ayam, telur serta kubis. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Lokasinya sangat strategis berada di tengah Kota Jember.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :