Ayam rica rica sederhana ala aku. Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Kali ini juga aku skip penggunaan daun pandan. Bukan karena lupa tapi karena request dari yang order ayam rica-rica ini tanpa pemakaian daun pandan.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica sederhana ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica sederhana ala aku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica sederhana ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam rica rica sederhana ala aku Nisaa_ Annisa. Belajar bersama untuk tujuan yang sama, Bahan-bahan. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica sederhana ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana ala aku memakai 15 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Siapkan Ayam 7 potong (opsional).
2. Sediakan Bawang putih 4 siung (ukuran kecil).
3. Siapkan Bawang merah 5 butir (ukuran kecil).
4. Sediakan 1/2 sdm Garam.
5. Siapkan 5 biji Cabe setan.
6. Gunakan 10 biji Cabe rawit hijau.
7. Ambil Jahe (sedikit saja).
8. Gunakan Laos (sedikit saja).
9. Siapkan Sereh (aku menggunakan 1/4 batang).
10. Sediakan Kunyit (1/4 sdt aku menggunakan kunyit bubuk).
11. Ambil Gula jawa sebiji kuku.
12. Sediakan Air.
13. Siapkan 5 sdm Minyak goreng.
14. Gunakan Kaldu bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdm Kecap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Lemon Teriyaki Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Mohon maaf kalau sekiranya ayam rica-rica ala dapurku ini melenceng jauh dari versi aslinya ya. Gak ada maksud untuk modifikasi terlalu jauh, hanya berusaha untuk menyesuaikan dengan selera ^_^ Tips Mudah Bikin Ayam Rica-rica Seenak Warteg, Asal Pakai Bumbu Rahasia Ini Sambalnya Pasti jadi Enak Banget. Sajiansedap.com - Ternyata ini bumbu rahasia yang bikin ayam rica di warteg jadi enak banget. Yuk, contek dulu tips mudah bikin ayam rica seenak warteg ini.

Cara menyiapkan Ayam rica rica sederhana ala aku:

1. Siapkan bahab dan alatnya.
2. Cuci bersih ayamnya, kalo aku pke tulang belakang, paha, dan usus (aku bahan seadanya), terserah kalian mau pake apa, tapi kalo aku rica2 itu enaknya pke tulang2 dan sedikit dagingnya.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, cabe rawit hijau, (jika kalian punya cabe merah besar/keriting bisa ditambahkan ya, aku nggak pake karena kehabisan) cabe setan.
4. Tambahkan sedikit jahe, laos, sereh bisa digeprek atau sekalian dihaluskan (jika kalian punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan sedikit saja).
5. Tambahkan gula jawa jika ada, kalai tidak ada bisa menggunakan gula pasir sedikit saja.
6. Siapkan wajan, masukkan minyak, tunggu sampai minyak panas.
7. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
8. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur dengan ayamnya, aduk sampai ayamnya kasat ya.
9. Jika wajan mulai gosong, bisa tambahkan sedikit air agar ayam tidak gosong.
10. Tutup ayam sampai ayam mengeluarkan air, jika airnya sudah menyusut bisa ditambahkan santan (karena aku nggak punya maka aku nggak pake ya).
11. Karena aku nggak pke santan maka aku airnya aku kasih banyak ya sekitar 1 gelas saja.
12. Tunggu sampai air menyusut, dan ayam sudah empuk, tambahkan 1/2 sdm kecap untuk mempercantik warna ayam, tambahkan kaldu bubuk.
13. Cek rasa dan siap dihidangkan.
14. NB : aku disini, aku tambahkan kecap karena aku nggak pake cabe merah, dan jika kalian tidak suka pedas, maka kurangi cabenya ya,.

Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah. Lihat juga resep Babi Rica ala aku~ 😙 enak lainnya. Ayam Rica-Rica ini bisa dibilang punya cita rasa yang pas untuk banyak orang. Pedasnya tidak berlebihan, sementara bumbu lain menghadirkan kelezatan tersendiri yang rugi kalau dilewatkan. Ibaratnya, makan satu piring nasi aja enggak ada kenyangnya, deh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sederhana ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :