Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Sedang mencari ide resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap manis pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap manis pedas:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
3. Siapkan 3 cabai ijo besar.
4. Sediakan 3 bawang merah.
5. Gunakan 2 bawang putih.
6. Siapkan 1 daun salam.
7. Siapkan 3 daun jeruk.
8. Siapkan 1/2 serai di geprek.
9. Sediakan 1/2 lengkoas di geprek.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica Kemangi Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Cara menyiapkan Ayam kecap manis pedas:

1. Rebus ayam terlebih dahulu, pakai garam sedikit biar terasa ayam nya, lalu setelah di rebus di goreng sesuai seleras ya bila perlu jangan terlalu lama.
   
   
2. Setelah itu haluskan bumbu yg tadi seperti bawang dan kemiri tapi blendernya jangan pakai air ya tapi pakai minyak sedikit.
   
3. Lalu setelah dihaluskan di tumis dulu, campurkan air ke dlm bumbu yg ditumis lalu aduk, campur kecap secukupnya, garam, gula dan penyedap rasa, tunggu sampai airnya menyurut.
   
4. AYAM KECAP PEDAS MANIS SIAP DI HIDANGKAN✨.
   

Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :