20.2021.Rendang Kacang Merah.

Sedang mencari inspirasi resep 20.2021.rendang kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 20.2021.rendang kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20.2021.rendang kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 20.2021.rendang kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 20.2021.rendang kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 20.2021.Rendang Kacang Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 20.2021.Rendang Kacang Merah:

1. Siapkan 500 gr kacang merah basah (rendam 2 jam).
2. Gunakan 1 bungkus bumbu rendang (utk 500 gr daging).
3. Gunakan 700 ml santan kental.
4. Siapkan 300 ml air bersih.
5. Sediakan 1-2 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 batang sereh.
7. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
8. Siapkan 2 lembar daun kunyit (saya skip karena tidak ada stok).
9. Sediakan 2 sdm gula merah.
10. Ambil 1 sdt garam halus.
11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 8 butir bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Siapkan 5 buah cabe keriting.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Risol Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat 20.2021.Rendang Kacang Merah:

1. Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai pinggirnya agak mengering, lalu masukkan bumbu rendang jadi. Masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam dan kunyit. Aduk2 sampai rata..
2. Tuang air bersih, tunggu sampai mendidih sambil aduk sesekali. Lalu masukkan kacang merah. Aduk-aduk sampai air menyusut..
3. Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk, aduk2 kembali. Koreksi rasa nanti saja saat bumbu sudah mulai menyusut karena semakin menyusut, rasanya akan lebih asin. Sehingga kita tahu apakah rasa bumbu masih perlu dikoreksi atau tidak..
4. Saya aduk sampai kacangnya empuk..lumayan lama..ada 2 jam😤🤭. Tapi demi makanan favorit, rela deh. Sepertinya, untuk yang berikutnya, setelah direndam dua jam lalu kacang merah direbus dulu sebentar yaaa supaya lebih empuk. Selama ini bikin kacang merah dibikin sop jadi direndam sejam lalu dimasak sebentar saja sudah empuk. Diolah menjadi rendang ternyata 'treatment'nya berbeda😂..
5. Sajikan. Alhamdulillah enaaaaak 😍🤩. Bahagia karena sangat jarang saya mau masak ribet dan lama🤭..
6. Selamat mencoba🙏.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 20.2021.rendang kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :