Sayur Asem Bumbu "butek". Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem betawi memang seperti ini.kuahnya butek karena pakai kemiri berbeda dengan sayur asem sunda yang berwarna merah bening. Sebenarnya bahannya kurang komplit.namanya juga belanja ditukang sayur yah seadanya didia sebungkus sayur asemnya (tdk ada nangka muda).
Berhubung Suami lg kangen bgd Sayur Asem daerah kita sana.
Jadilah hari ini Aku masak Sayur Asemnya wong Jawa timur.
Saya jarang sekali membuat sayur asem di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu "butek" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu "butek" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem betawi memang seperti ini.kuahnya butek karena pakai kemiri berbeda dengan sayur asem sunda yang berwarna merah bening. Sebenarnya bahannya kurang komplit.namanya juga belanja ditukang sayur yah seadanya didia sebungkus sayur asemnya (tdk ada nangka muda).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu "butek", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu "butek" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bumbu "butek" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu "butek" memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Bumbu "butek":
- Sediakan Bahan Utama :.
- Gunakan 1 Kantong Sayur Asem (bisa beli dipasar atau sayur).
- Siapkan Note :.
- Gunakan Sayuran Pertama (sayuran yang lama matengnya) :.
- Gunakan Nangka, Pepaya muda, Labu Siam, Melinjo dan Jagung.
- Ambil Sayuran Kedua (sayuran yang cepat mateng) :.
- Siapkan Daun melinjo dan Kacang Panjang.
- Siapkan Bumbu Uleg :.
- Ambil 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 bh Cabe Merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 bh Asam Utuh (diuleg setelah bawang merah, cabe dan kemiri aga halus).
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Gunakan 1 bungkus Bumbu Racik Sayur Asem.
- Gunakan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam, khas cilacap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Soalnya ga laku, ga ada yang makan. Mungkin karena rasanya yang ga enak. Kadang terlalu asem atau malah tidak berasa asem sama sekali. Pernah sekali waktu coba pake bumbu siap pakai eeh malah kaya rawon karena kuahnya butek hihi… Sayur Asam Jakarta.
Cara membuat Sayur Asem Bumbu "butek":
- Rebus air hingga agak mendidih, setelah mendidih masukkan bahan seperti : Nangka, Pepaya muda, Labu Siam, Melinjo dan Jagung tunggu hingga 10 menit hingga 15 menit (sampai bahan setengah mateng).
- Note : jika menggunakan Kacang tanah masukan di step pertama.
- Lalu masukkan bumbu uleg, aduk hingga merata. Tunggu hingga sayuran pertama matang. (Ditandai dengan sayuran sudah empuk), matikan api..
- Masukan bahan sayuran kedua seperti : Daun melinjo dan Kacang Panjang. Aduk, sajikan..
- Note : Daun melinjo dan kacang panjang akan mateng walaupun api sudah dimatikan..
Indonesian sayur Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Dwi Handayani alias Mami, sobat sekaligus eks rekan kerja. Resep Cara membuat Sayur Asem Sedap. Kalau doyan bisa tambahkan beberapa jenis kacang - kacangan seperti kacang tanah, kacang polong, Panaskan air sampai mendidih bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan asam muda sampai tercium aroma harum dan nangka mulai matang. Lihat juga resep Sayur Asem Kacang Merah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bumbu "butek" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :