Donat kentang Ncc. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Okey deh tidak jauh-jauh dari roti-rotian lagi, masih saudaranya juga, yup. donat, nah kali ini saya posting dulu resep donat kentang fenomenal, apalagi kalau bukan donat kentang NCC.

Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa. Resep donat kentang ala Ibu Fatmah Bahalwan NCC ini sering menjadi resep andalan saya saat membuat donat.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Okey deh tidak jauh-jauh dari roti-rotian lagi, masih saudaranya juga, yup. donat, nah kali ini saya posting dulu resep donat kentang fenomenal, apalagi kalau bukan donat kentang NCC.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang Ncc memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang Ncc:

1. Ambil 400 gram terigu protein tinggi.
2. Ambil 100 gram terigu protein rendah.
3. Sediakan 75 gram margarin.
4. Ambil 50 gram susu bubuk.
5. Ambil 100 gram gula pasir.
6. Siapkan 200 gram kentang yang sudah dikukus lalu haluskan.
7. Ambil 4 kuning telor.
8. Siapkan 11 gram ragi instan.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Gunakan 1/2 sdt bread softener (tambahan saya).
11. Ambil 125-150 ml susu cair dingin (kurang lebih).
12. Siapkan Hiasan :.
13. Gunakan Coklat batangan warna-warni yang sudah dilelehkan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Hainan Ayam Rice Cooker yang Enak Tips Anti Gagal

Karena menurut saya donat ala ncc ini enak, mengembang dan yang paling saya suka adalah adonannya yang mudah di bentuk. Jadi bisa bebas berkreasi membuat bentuk donat deh. Oke, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat. Donat Kentang Ncc sumber Fatmah Bahalwan.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang Ncc:

1. Dalam baskom campur jadi satu,terigu,gula pasir,susu bubuk,kentang kukus yang sudah dihaluskan,ragi instan,kuning telor,bread softener,aduk jadi satu,tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan pas.
2. Mixer sampai setengah kalis atau uleni dengan tangan sampai setengah kalis.
3. Masukan margarin dan garam,mixer kembali/uleni sampai elastis.
4. Jika sudah elastis bulatkan adonan,tutup rapat dengan kain diamkan 60 menit.
5. Jika sudah 60 menit kempiskan adonan,timbang adonan 22 gram atau 25 gram,bulatkan dan agak dipipihkan,jika sudah selesai biasanya adonan yang dikerjakan pertama sudah mengembang kembali,lalu goreng beberapa adonan yang dikerjakan pertama,goreng cukup 1 kali balik saja agar tidak menyerap minyak,goreng hingga 2 sisi matang,angkat tiriskan..
6. Jika sudah matang,biarkan donat hingga benar2 dingin,lalu siapkan Dcc yang sudah dilelehkan.hias sesuai selera.

Cara membuat Donut Kentang NCC Akhirnya saya berhasil bikin donut yang lembut dan enak, selama ini donut menjadi salah satu musuh bebuyutan yang malas sekali untuk saya coba lagi. Beberapa kali mencoba tapi selalu hasilnya jauh dari yang diharapkan, terutama karena dulu ngulennya manual pake kekuatan tangan jadi baru sebentar udah capek padahal adonan belum. Tapi gapapa lah sebenarnya ini juga buat konsumsi pribadi, tapi ketularan virus NCC juga buat ngramein Donat Week. Pake resep yang beredar di milist Resep punya mbak Fatmah.(maaf ya mbk, ikut nyontek resepnya) DONAT KENTANG. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang Ncc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :