Lontong sayur opor ayam. Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Gudeg Salma Ayam Goreng Lontong Sayur Lontong Opor - Lamper Tengah. Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek. Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping.

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong sayur opor ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong sayur opor ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri).
2. Gunakan 1 bh labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api.
3. Siapkan 4 bh tahu segitiga potong (goreng setgh matang).
4. Siapkan 4 butir telur rebus.
5. Sediakan 800 ml air (sy 800 ml santan segar).
6. Ambil 5 sdm fiber cream (sy skip).
7. Gunakan 2 lbr daunsalam.
8. Siapkan 1 btg sere.
9. Ambil 1 ruas lengkoas.
10. Ambil 1 sdt gula.
11. Ambil 1 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Ambil 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Ambil 4 bh cabe merah keriting.
17. Ambil 1 ruas kunyit.
18. Gunakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Siapkan 1 sdm ketumbar.
21. Sediakan Pelengkap.
22. Gunakan Lontong /ketupat siap pakai.
23. Gunakan Secekupnya bawang goreng.
24. Ambil Kerupuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam woku manado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya yang khas. Salah satu ciri utama masakan Indonesia adalah bumbunya yang kaya dan berlimpah. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Makanan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia ini terkenal akan rasa bumbunya yang tajam menggoyang lidah.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur opor ayam:

1. Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam.
2. Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Cek rasa, matang angkat.
4. Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng.
5. Siap di santap.

Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Dalam tradisi hantaran di Jawa Tengah lontong atau ketupat. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :