Soto Ayam kuah Kuning.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah Kuning:
- Siapkan 1/2 bagian Dada Ayam.
- Siapkan 10 rb ceker (biasa dapet 14biji).
- Siapkan 2 rb Toge panjang/pendek boleh.
- Gunakan Secukupnya seledri.
- Gunakan 3 pc jeruk nipis.
- Gunakan 2 rb kubis/kol.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 daun jeruk.
- Ambil 1 daun sereh.
- Ambil Bumbu ulek.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt biji ketumbar.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
- Ambil Daun bawang dipotong2 kecil.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bola coklat oreo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah Kuning:
- Cuci ayam dan ceker hingga bersih lalu rebus sebentar, siapkan bumbu ulek lalu tumis dan beri tambahan daun bawang ulek kasar lalu tumis hingga harum.
- Beri air secukupnya lalu masukan ayam td masak sampai kira2 meresap ke ayamnya lalu angkat dan goreng untuk ayam suwiran.
- Siapkan pelengkapnya seperti tomat,kol,jeruk nipis dan daun seledri.
- Tambahan pakai sambal merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :