Ayam bakar madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar madu:
- Siapkan 1 ekor ayam(me:paha ayam).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt garam,gula,dan kaldu bubuk(sesuia selera).
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 50 gr gula merah.
- Siapkan 5 sdm madu.
- Siapkan 5 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt biji lada/lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bola bola ubi ungu isi coklat lumeeer simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Airfriyer enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Cara membuat Ayam bakar madu:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dg perasan jeruk nipis..
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.tumis sampai harum lalu masukkan ayam aduk",lalu tuang air..
- Masukkan garam,gula,kaldu bubuk,gula merah,madu,air asam dan kecap.ungkep sampai mengesat dan matang..
- Pisahkan ayam dan sisa air ungkepan(untuk olesan ayam pas dibakar nanti).
- Panaskan teflon lalu bakar ayam sambil sesekali dioles dg sisa air ungkepan tadi..
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :