Batagor Tanpa Ikan. Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak.
Haluskan tahu di dalam wadah dan campur dengan telur, tepung terigu,tepung tapioka, daun bawang. Resep Batagor Tanpa Ikan, Batagor Jamur yang Tak Kalah Enak. SHUTTERSTOCK/RIKI RISNANDAR PHOTOPRO) Ada cara membuat batagor tanpa ikan yaitu menggantinya dengan jamur shiitake dan tiram.
Lagi mencari inspirasi resep batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tanpa ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Tanpa Ikan memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Tanpa Ikan:
- Sediakan 200 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt Baking Powder Double Action.
- Ambil 1 batang seledri, iris halus.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 blok kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 5 buah tahu putih, potong segitiga, kerok dalamnya, lalu kukus 5 menit di air mendidih.
- Ambil secukupnya Kulit Pangsit.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Bumbu Kacang Batagor :.
- Gunakan 150 gr Kacang tanah goreng.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 10 cabai merah keriting.
- Siapkan 6 cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 300 ml air.
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Simak resep batagor jamur berikut ini. Resep Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan. Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan.
Langkah-langkah membuat Batagor Tanpa Ikan:
- Campurkan terigu, tapioka, seledri, baking powder, bumbu halus dan telur dalam wadah, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk2 sampai adonan kental tercampur rata..
- Masukkan kecap ikan, minyak wijen, dan kaldu bubuk, aduk rata lagi..
- Ambil tahu yang sudah dikukus, lalu masukkan adonan batagor ke dalam tahu. Ambil jg kulit pangsit, dan sendokkan adonan ke dalamnya, lakukan sampai adonan habis..
- Goreng sampai setengah matang, angkat, potong2, lalu goreng lagi supaya adonan dalamnya matang. Sajikan dengan mentimun dan bumbu kacang..
- Cara membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah goreng, cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih sampai halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata..
- Masak sampai bumbu kacang mengental, test rasa. Angkat, siap digunakan untuk bumbu batagor..
Tapi jangan khawatir, kamu bisa tetap menikmati gorengan satu ini di rumah dengan versi tanpa ikan. Mari kita doakan SongSong Couple rujuk. 🙏🏻🙏🏻 Drpd baper terus kita. Batagor tanpa ikan, satu varian dari kuliner khas Jawa Barat, yaitu batagor. Ber cita rasa gurih dan bertekstur renyah, nama batagor sendiri merupakan singkatan dari bakso tahu goreng. Jajanan satu ini mudah ditemui, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :