Rica - rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica - rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica - rica Ayam Kemangi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Siapkan Bahan rebusan ayam.
2. Gunakan 1 ekor balungan ayam.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan Air secukupnya untuk merebus ayam.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdm merica.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 biji kemiri.
11. Gunakan 10 buah cabai rawit.
12. Siapkan 1/4 biji pala.
13. Gunakan Bahan Pelengkap.
14. Gunakan 1/2 sdm garam himalaya.
15. Siapkan 1/4 sdm kaldu jamur.
16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 buah gula jawa.
18. Gunakan 1 ikat daun kemangi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Udang Bakar Jimbaran yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Langkah-langkah menyiapkan Rica - rica Ayam Kemangi:

1. Rebus ayam dengan dua lembar daun salam.
2. Sembari menunggu ayam empuk. Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg.
3. Setelah ayam mendidih dan air nya berkurang, sisihkan terlebih dahulu. Kemudian, tumis bumbu halus tadi.
4. Setelah tumisan bumbu halus harum, lalu masukkan balungan ayam yang sudah direbus + kaldu airnya juga. Masukkan gula jawa, kecap,garam dan kaldu jamurnya. Lalu, aduk rata..
5. Diamkan selama 15 menitan, hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.
6. Setelah dirasa sudah mantaps, masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Rica - rica balungan ayam kemangi sudah siap disajikan..

Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :