Batagor dari pentol ikan tenggiri. Bentuk sesuai selera, lakukan sampai semua adonan habis, kemudian goreng sampai matang. Isi batagor: kerik ikan tenggiri dari kulitnya, cincang dagingnya sampai halus. Campurkan: bawang merah dan putih cincang, irisan bawang daun dan seledri secukupnya, telur, garam dan merica, aduk rata.

Berbicara batagor, makanan ini mempunyai dua jenis olahan yaitu batagor kering dan batagor kuah. Kedua kreasi batagor tersebut tentu saja sama-sama memiliki rasa yang enak. Jenis yang paling dikenal luas adalah batagor Bandung.

Anda sedang mencari ide resep batagor dari pentol ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor dari pentol ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bentuk sesuai selera, lakukan sampai semua adonan habis, kemudian goreng sampai matang. Isi batagor: kerik ikan tenggiri dari kulitnya, cincang dagingnya sampai halus. Campurkan: bawang merah dan putih cincang, irisan bawang daun dan seledri secukupnya, telur, garam dan merica, aduk rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor dari pentol ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor dari pentol ikan tenggiri:

1. Ambil 5 potong Tahu putih.
2. Siapkan 10 sdm Tepung tapioka.
3. Sediakan Daun bawang 1 batang di iris halus.
4. Gunakan Pentol ikan tenggiri siap jadi 10 buah(potong jadi 2).
5. Ambil Air es(es batu biarkan mencair).
6. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1 buah putih telur.
9. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
10. Gunakan Bahan saos kacang:.
11. Siapkan 1/2 ons Kacang tanah goreng.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan Cabe merah besar tanpa biji 2 buah.
14. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
15. Siapkan seibu jari Gula jawa.
16. Ambil 3 lmbr daun jeruk purut.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Air sesuaikan menurut selera, tingkat kekentalan saosnya.
19. Gunakan Pelengkap:.
20. Siapkan Kecap manis.
21. Sediakan Jeruk limau.
22. Ambil Sambal cabe rawit.
23. Sediakan Irisan mentimun(di potong kotak2).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal hitam ala bebek madura #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_Jakarta yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Batagor terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian digoreng. Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang simpel. Pelengkap: Sambal kacang, kecap manis, saus cabai, jeruk limau.

Langkah-langkah membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri:

1. Campurkan bawang putih halus, gula, garam, merica bubuk, air es, putih telur, aduk dan uleni sampai rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.
2. Ambil 1 buah tahu putih bentuk segitiga, kerok isi tahu, beri 1/2 sdm adonan, masukkan irisan pentol, tutup kembali dgn 1/2 sdm adonan. Bentuk sesuai selera, lakukan sampai semua adonan habis, kemudian goreng sampai matang...
3. Saos kacang: Goreng kacang tanah beserta cabe, bawang putih dan daun jeruk. Blender, bersama air, sampai halus, daun jeruk nya sisihkan yaaah.. Siapkan wajan panas, lalu masak adonan saos kacang tadi, masukkan saos dan daun jeruk. Tambahakan air sesuai selera ya. Beri gula, garam dan minyak..masak sampai keluar minyaknya.. Angkat dan sajikan...

Adonan isi : Campur ikan, udang. ikan tenggiri. Berdasarkan liputan salah satu reportase investigasi di salah satu stasiun tv swasta menunjukkan akibat dari berkembangnya batagor di dalam negeri akhi-akhir ini. Ada bneberapa pedagang yang mengganti bahan-bahan utama batagor dengan bahan-bahan berbahaya seperti ikan sapu-sapu dan lain-lain. Batagor lembut serta ikan tenggiri yang terasa membuat kita makanan khas Kota Bandung ini mampu bertahan. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor dari pentol ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :