Bakpao kacang merah. Bakpao Isi Kacang Merah (Steamed Bun with Sweetened Red Bean Paste Filling) is also called Bakpau in Indonesia. Proses penyajian bakpao kukus isi pasta kacang merah pun dapat langsung kamu lakukan. Nantinya tekstur bakpao akan lembut dengan isian pasta kacang merah yang manis dan berlimpah.
Rendam kacang merah selama semalam. lalu rebus sampai lunak. lalu blender halus.
Cara Membuat Isian Bakpao Daging: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Selain kacang hijau, kacang merah merupakan kacang-kacangan lainnya yang lazim diolah. * Kacang merah pun juga bisa dijadikan isian bakpao.
Sedang mencari ide resep bakpao kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakpao Isi Kacang Merah (Steamed Bun with Sweetened Red Bean Paste Filling) is also called Bakpau in Indonesia. Proses penyajian bakpao kukus isi pasta kacang merah pun dapat langsung kamu lakukan. Nantinya tekstur bakpao akan lembut dengan isian pasta kacang merah yang manis dan berlimpah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao kacang merah menggunakan 6 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao kacang merah:
- Ambil 300 gram tepung pao.
- Sediakan 120 ml air hangat.
- Sediakan 70 gram gula kastor.
- Gunakan 25 gram mentega putih.
- Gunakan 5 gram ragi fermipan.
- Gunakan 5 gram baking powder.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate Padang Rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau. Pada umumnya jajanan bakpao ini menggunakan isian kacang hijau manis. Resep bakpao sudah cukup lama di kenal di tengah masyarakat, sehingga anda bisa mencoba bikin kembali bakpao.
Cara membuat Bakpao kacang merah:
- Campur bahan kering seperti tepung pao + baking powder + gula.
- Campur sekali ragi dengan air hangat. aduk sampai menyatu.
- Masukkan air ragi tersebut kedalam adonan tepung secara perlahan, step by step..
- Aduk adonan.
- Gunakan cara seperti kalian sedang mencuci baju. kedepan dan kebelakang.
- Setelah adonan tidak lengket di telapak tangan, baru masukkan mentega putih nya. dan campur adonan sampai betul betul lembut dan kalis..
- Tutup adonan dengan plastik atau pun kain serbet. istirahatkan selama 30-1 jam. tergantung suhu tepat masing masing yaa.. kalau suhu lg dingin/mendung, biasa nya agak lama mengembang..
- Penampakkan selepas proofing yg pertama. ukuran dough akan menjadi lebih besar 2x lipat..
- Timbang adonan masing masing menjadi seberat 50gr.
- Ambil satu adonan dan leperkan menggunakan rolling kayu..
- Isikan dengan inti kacang merah.
- Lipat.
- Istirahatkan selama 15menit untuk proofing ke 2x nya. letak di atas dandang /kukusan, dan kukus selama 15 menit..
- Inilah hasil penampakkan selepas di kukus....
- Selamat mencoba, jangan lupa share recook yaaaa... see ya next time & stay safe.
Berbagai macam pilihan bakpao kacang merah tersedia untuk Anda, seperti tidak ada, mesir, dan filipina. Anda juga dapat memilih dari otomatis, harga yang kompetitif, dan produktivitas yang tinggi. Bakpao Empuk Isi Kacang Tanah Enak Lembut. Ide Jualan Donat Gembung Isi Kacang Gula Merah Laris Manis Dapur Cintaku. Kacang merah adalah salah satu makanan yang tinggi serat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :