Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Seperti namanya, ayam bakar wong Solo ini merupakan salah satu kuliner lezat yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Pada dasarnya, ayam bakar wong Solo tidak berbeda jauh dengan ayam bakar pada umumnya, namun untuk rasanya bisa dibilang tidak ada tandingannya. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan..

Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Closed now : See all hours. Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Siapkan 2 bh paha & kepala ayam yg sdh diungkep.
2. Siapkan Bumbu bakaran:.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 bh cabai besar buang bijinya.
6. Siapkan 1 keping gula merah.
7. Gunakan 1 sdm margarin.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayap ayam rica-rica yang Lezat Tips Anti Gagal

Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo. Pete di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo *Daftar diatas, hanya sebagian menu yang kami sediakan. Cara membuat ayam bakar wong solo yang enak. Untuk bumbu yang harus dihaluskan. haluskan terlebih dahulu. kemudian setelah itu tumis sampai baunya harum. setelah itu masukkan batang sereh. lalu masukkan juga daun salam tumis sama lengkuas. tunggu tumisan ini sampai aromanya sedap dan harum ya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Cabai besar setelah dibuang cabainya dipotong-potong kemudian direbus sebentar lalu diblender dengan menggunakan 20 ml air..
2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan menambahkan 20 ml minyak sayur..
3. Panaskan margarin kemudian tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian masukkan cabai merah halus, masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai gula larut dan cabai matang..
4. Jika akan dipakai campur dulu bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran, 3 sdm kecap manis, 1 sdm air) aduk rata. Jika ingin lebih bumbu lebih banyak kalikan saja perbandingannya. Sisa bumbu bisa disimpan dalam kulkas..
5. Oles ayam dengan bumbu bakaran, lalu bakar dengan 3x olesan. Diawal bakar, tengah dan sebelum plating..
6. Angkat, siap disajikan..

Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :