Ayam rica sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica ini tidak terlalu pedas. Selain karena suami kurang suka pedas, di kulkas juga tidak ada stock cabe rawit merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica sederhana:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 2 batang sereh.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 7 siung bawang merah.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Sediakan 4 buah kemiri.
12. Gunakan 5 buah cabe merah kering (boleh lebih klo suka pedas).
13. Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
14. Gunakan Garam secukup nya.
15. Gunakan Gula secukup nya.
16. Ambil Sedikit penyedap (saya pakai royco).
17. Siapkan Minyak goreng.
18. Ambil Air secukup nya.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Bawang Rempah yang Enak Tips Anti Gagal

Jadi kalau suka pedas, silakan tambahkan cabenya. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Langkah-langkah membuat Ayam rica sederhana:

1. Rebus ayam terlebih dahulu dengan daun salam dan sereh (di keprek) untuk hilang kan amis.
2. Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit,cabe merah, kemudian tumis dengan daun salam dan sereh hingga harum.
3. Masuk kan ayam ke dalam tumisan bumbu, tambah kan sedikit air, penyedap, garam dan gula..dan tomat.. Tunggu hingga matang... Siap di hidang kan.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :