Soto Ayam bening kuah kuning.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam bening kuah kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam bening kuah kuning:

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Sediakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada saja).
3. Siapkan 1 buah tahu putih ukuran besar.
4. Ambil 3 batang daun bawang.
5. Ambil 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 batang sereh.
7. Ambil Kaldu bubuk (secukupnya).
8. Siapkan Lada bubuk (secukupnya).
9. Ambil Garam (secukupnya).
10. Gunakan Minyak goreng (secukupnya).
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Gunakan 8 butir bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Siapkan Bahan Pelengkap :.
16. Ambil 10 butir telur puyuh yang sudah direbus.
17. Sediakan 1 sct soun jagung.
18. Ambil 1 buah jeruk nipis.
19. Ambil Air (secukupnya).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Good time rumahan yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam bening kuah kuning:

1. Ayam dicuci hingga bersih, Tahu di potong kotak-kotak..
2. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng tahu dan ayam. Tahu yg sudah di potong tadi goreng sebentar aja, lalu ayam di goreng asal jgn terlalu lama. Jika sudah selanjutnya Suwir-suwir ayam..
3. Semua bahan bumbu halus di blender. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus tambahkan salam dan sereh, tumis sampai harum tambahkan air secukupnya untuk sekalian kuah soto. Masukan ayam dan tahu. Masak dengan api sedang diamkan sampai mendidih lalu tambahkan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam secukupnya. Tambahkan potongan daun bawang.Jangan lupa di cicipi. Didihkan,lalu angkat..
4. Untuk bahan pelengkap. Kupas cangkang telur puyuh dan di cuci hingga bersih. Siapkan panci berisikan air secukupnya untuk merebus soun. Rebus soun sampai lemes angkat dan tiriskan. Untuk jeruk nipis di potong" lalu di peras..
5. Siapkan mangkuk,masukan soun (sesuai selera) masukan soto yg telah matang, tambahkan telur puyuh (sesuai selera) dan tambahkan jeruk nipis yg telah di potong. Soto siap di hidangkan yummy🤤😉.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam bening kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :