Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.

Lagi mencari ide resep opor ayam gurih sederhana mudah dibuat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam gurih sederhana mudah dibuat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam gurih sederhana mudah dibuat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam gurih sederhana mudah dibuat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam gurih sederhana mudah dibuat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat:

1. Siapkan 1/2 Kg ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
2. Ambil Bumbu-Bumbu.
3. Gunakan 3 butir bawang merah.
4. Siapkan 5 butir bawang putih.
5. Gunakan 1 Sendok teh ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
7. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
8. Siapkan 5 Cm kunyit sangari.
9. Gunakan 3 Cm jahe sangrai.
10. Ambil Sedikit jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
11. Siapkan Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
12. Gunakan 3 lembar daun Salam.
13. Ambil Gula merah sisir secukupnya.
14. Ambil 3 batang serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kukis susu yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat:

1. Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
2. Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam gurih sederhana mudah dibuat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :