Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam). Lihat juga resep Cookies Buah Sukade enak lainnya. Lebaran tahun ini masih belum bisa mudik juga, tapi meski di tanah rantau, ttep ingin bebikinan untuk hari Raya nanti. Salah satunya kue kering ini, alhamdulillah bikin yg ekonomis dan mudah saja.😁😁 Jadi bikin.

Kolombengi adalah kue kering khas Gorontalo yg harus ada dalam setiap perayaan walima. Kue ini dijadikan hiasan tolangga atau usungan yg membentuk menara. Kabarnya, kue-kue ini kemudian akan dibagikan kepada seluruh warga yg hadir pada perayaan walima ini lho.

Sedang mencari inspirasi resep kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cookies Buah Sukade enak lainnya. Lebaran tahun ini masih belum bisa mudik juga, tapi meski di tanah rantau, ttep ingin bebikinan untuk hari Raya nanti. Salah satunya kue kering ini, alhamdulillah bikin yg ekonomis dan mudah saja.😁😁 Jadi bikin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam):

1. Sediakan Bahan Adonan.
2. Gunakan 500 gr tepung terigu (me: kompas).
3. Gunakan 100 gr tepung pati jagung.
4. Gunakan 125 gr gula halus (sesuai selera).
5. Sediakan 27 gr susu bubuk.
6. Sediakan 2 butir kuning telur.
7. Sediakan 350 gr margarin/ butter (me: blueband cake and cookie).
8. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
9. Sediakan Kue Sukade.
10. Ambil Secukupnya sukade warna warni.
11. Sediakan Kue Coklat Bulan Sabit.
12. Ambil Secukupnya keju untuk taburan.
13. Siapkan Secukupnya coklat koin.
14. Sediakan Bahan Olesan.
15. Ambil 1 butir kuning telur.
16. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
17. Gunakan 1 sdm susu kental manis.
18. Gunakan 2 tetes pewarna kuning telur (boleh skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal Colo Colo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kue kering dengan topping sukade atau buah kering warna warni ini juga biasa jadi kudapan khas saat hari raya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kalau pernah menikmati bolu dengan isian warna warni berbentuk balok, jenis buah kering itu disebut sukade. Sukade adalah manisan yang terbuat dari kulit jeruk, pepaya, baligo dan labu.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kering Sukade & Coklat Bulan Sabit (1 adonan 2 macam):

1. Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena dan susu, sisihkan. Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukkan vanili dan kuning telur, kocok rata. Masukkan bahan kering yg sudah diayak sedikit demi sedikit, uleni hingga tidak lengket ditangan..
2. Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian..
3. Untuk kue sukade, adonan pertama tinggal ditambahkan sukade, campur hingga rata. Ambil sebagian adonan, gilas menggunakan botol atau rolling pin, potong menggunakan pisaun benrbentuk persegi..
4. Tata dalam loyang. Panaskan oven (sayang pakai oven tangkring) kurang lebih 10 menit. Panggan kue 25-30 menit hingga kue matang (permukaan dasar kue agak kuning kecoklatan) agar kue lebih renyah. Lakukan hingga adonan habis..
5. Untuk kue coklat bulan sabit, campur rata dulu bahan olesan, sisihkan. Potong " coklat menjadi 2 bagian, sisihkan. Ambil secukupnya adonan kedua, gilas menggunakan rolling pin. Cetak bentuk bulan sabit. Letakkan coklat diatas adonan, dan tumpang kembali dengan adonan bulan sabit hingga kue berbentuk seperti sandwich..
6. Tata di atas loyang, kemudian bakar 15-20 menit. Keluarkan dr oven, lalu olesi dengan bahan olesan (2x mengoles agar lebih bagus hasilnya), taburi dengan keju parut. Bakar kembali kurang lebih 10-15 menit hingga keju matang. Lakukan hingga adonan habis..

Buah-buahan ini direndam air gula setelah itu baru dikeringkan. Olesi loyang panjang dengan mentega dan sedikit tepung terigu agar tidak lengket saat kue matang. Jika suka, bisa menambah taburan sukade atau buah kering di atas adonan sebagai toping. Tes dengan tusuk gigi untuk mengecek tingkat kematangannya. Selain cara membuatnya yang mudah, kue kering coklat ini juga tidak memakai bahan kue yang terlalu banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering sukade & coklat bulan sabit (1 adonan 2 macam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :