Donat kampung. Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Donat kamp ung yang padat namun em puk seperti bantal selalu membuat saya bern ostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar, kami memiliki tetangga yang luar biasa baik hati.
Kalau menurut saya sih hampir mirip dengan olahan Resep Donat JCO Homemade Empuk dan Anti Gagal yang kemarin saya bagikan. Rasanya ringan, jadi tidak bikin eneg saat di makan. Saya suka sekali dengan tipe donat yang seperti ini.
Sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Donat kamp ung yang padat namun em puk seperti bantal selalu membuat saya bern ostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar, kami memiliki tetangga yang luar biasa baik hati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kampung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kampung:
- Ambil 250 gram Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Gunakan 1 sdm Susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm Ragi.
- Gunakan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 140 ml Air hangat.
- Siapkan 1 btr Kuning telur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lele bakar pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Donat kampung hanya memiliki topping yang sangat terbatas, yakni hanya dengan taburan gula halus, meises, keju dan kacang saja. Sementara untuk donat modern, topping yang digunakan lebih beragam. Kamu bisa menemukan topping greentea, tiramisu, red velvet, oreo dan masih banyak lagi. Take away atau via Gofood & Grabfood.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
- Campur tepung terigu, gula, garam, susu bubuk, ragi menjadi satu, aduk rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai habis dan rata. Lalu camur kan kuning telur.
- Jika semua suda tercampur rata, adonan akan membentuk, lalu tambahkan mentega sambil d uleni.
- Uleni terus sampai kalis dan tidak lengket, bentuk bulat besar diam kan 10 menit.
- Kemudian bentuk menjdi bulatan kecil tutu menggunakan serbet dan diam kan 15 menit, setelah itu panaskan minyak goreng hingga matang dg api kecil, beri topinh sesuai selera. Donat siap d santap. Selamat mencoba.
Selain teh, donat kampung juga enak dipadu bersama dengan kopi. Berbeda dengan donat bertopping modern, donat kampung memiliki tekstur yang lembut sedikit padat dengan paduan gula halus.. Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month. Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :