Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌. Sajian Soto Ayam memang tak lengkap tanpa Begedil Daging dan Sambal Kicap. Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih.

Karakter rasa dari hidangan ini memang sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia, maka tak heran jika soto ayam bening sering disajikan ketika acara kumpul keluarga, arisan, hingga acara. Ada beragam resep soto ayam yang bisa Moms sajikan sebagai hidangan untuk keluarga. Berikut ini ada resep soto ayam bening sederhana yang bisa Moms coba masak di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian Soto Ayam memang tak lengkap tanpa Begedil Daging dan Sambal Kicap. Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segar istimewa 🍽👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam segar istimewa 🍽👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌 memakai 37 bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌:

1. Gunakan 1/2 Kg ayam, bersihkan.
2. Sediakan 100 gram parutan kelapa (kalau gg ada bisa di skip).
3. Sediakan 5 Gelas belimbing air.
4. Sediakan 👉🏿 Bumbu halus (1) ::.
5. Ambil 10 Siung bawang merah, haluskan.
6. Sediakan 7 Siung bawang putih, haluskan.
7. Gunakan 1/2 Sdt merica, haluskan.
8. Ambil 1/4 Sdt ketumbar, haluskan.
9. Sediakan 4 Butir kemiri sangrai, haluskan.
10. Sediakan 3 Ruas jari kunyit, haluskan.
11. Sediakan 2 Buah cabe keriting, haluskan.
12. Gunakan 👉🏿 Bahan bumbu (2) ::.
13. Siapkan 3 Lembar daun salam.
14. Ambil 4 Lembar daun jeruk.
15. Ambil 1 Buah tomat, iris kasar.
16. Sediakan 👉🏿 Bahan bumbu geprek (3) ::.
17. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
18. Gunakan 3 Batang sereh, greprek.
19. Gunakan 👉🏿 penyedap rasa.
20. Sediakan 1 Sdm garam dapur.
21. Sediakan 1/2 Shacet masako rasa ayam.
22. Ambil 1 Sdm gula pasir.
23. Sediakan 👉🏿 Sayur pelengkap.
24. Sediakan 1 or 2 butir telur rebus.
25. Ambil 150 gram kol rendam dengan air panas, tiriskan.
26. Gunakan 1/2 Buah wortel iris datar, rendam dengan air panas, tiriskan.
27. Ambil 100 gram taogeh, rendam dengan air panas, tiriskan.
28. Siapkan 1 papan bihun, rendam dengan air panas tiriskan.
29. Siapkan 1 Buah jeruk nipis, iris halus.
30. Sediakan 4 Batang daun seledri, iris halus.
31. Sediakan 7 Batang daun bawang, iris halus.
32. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
33. Siapkan Kerupuk udang secukupnya, geprek.
34. Siapkan 👉🏿 Bahan sambal ::.
35. Gunakan segenggam cabe rawit.
36. Siapkan Sejumput garam.
37. Ambil 1/2 Sdm jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fillet ayam geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus (1), siapkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh lalu tumis hingga wangi dengan sedkit minyak, sisihkan..
3. Iris kasar tomat..
4. Peras santan dengan 5 gelas air, sisihkan..
5. 👉🏿 Bahan pelengkap ::.
6. Rendam kol, wortel, labu siam (kalau ada), dan taogeh. Sisihkan..
7. Rendam bihun, sisihkan. Siapkan telur rebus (telur saya yg satunya udah pecah duluan hehehehe).
8. Siapkan irisan daun seledri, daun bawang, jeruk nipis dan bawang goreng..
9. Siapkan kerupuk udang yg tlah di geprek..
10. 👉🏿 Bahan Sambal..
11. Rebus cabe rawit lalu haluskan bersama sejumput garam, beri 1/2 Sdm jeruk nipis, sisihkan..
12. 👉🏿 Eksekusi kaldu soto ayam.
13. Campurkan bumbu yg telah di tumis tadi dengan santan..
14. Masukan ayam, garam, gula dan masako rasa ayam. Lalu masak dengan pai sedang..
15. Setelah air kaldu mendidih dan ayam telah lunak, masukan irisan tomat. Aduk2 lagi hingga rata dan tutup wajan sampai tomat layu kurleb 3 menitan. Matikan kompor. sampai di sini, proses membuat kaldu soto telah selesai..
16. Keluarkan ayam dr air kaldu, tiriskan dan panaskan wajan serta minyak goreng. Goreng dengan api kompor sedang sampai ayam matang..
17. Setelah ayam selesai di goreng, suir2 dan sisihkan. Sampai di sini proses memasak telah selesai..
18. 👉🏿 Tata hidang ::.
19. Masukan segenggam bihun ke dalam mangkuk, kol, wortel dan taogeh..
20. Taburkan daun bawang dan daun seledri dan 1/2 Sdm air jeruk nipis..
21. Beri kuah soto..
22. Beri telur dan ayam yg telah di suir2..
23. Beri kerupuk udang yg telah di geprek, sambal dan taburi dengan bawang goreng, siap di sajikan bersama nasi hangat..👍👍👍😘😘😘 maknyussss dan seger banget..😃😃😃.

Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep soto ayam kuning diatas. Rasanya yang enak dan gurih sangat pas disajikan selagi hangat ketika cuaca sedang dingin. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Segar Istimewa 🍽👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :