Batagor Merakyat (Tanpa Ikan). Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Biasanya bator di buat dengan bahan campuran ikan, kali ini akan kita buat batagor tanpa ikan, tetapi untuk rasa masih begitu enak dan lezat.
Batagor merupakan makanan khas Kota Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah.
Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan.
Cara Membuat Batagor Sederhana Tanpa Ikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor merakyat (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor merakyat (tanpa ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Biasanya bator di buat dengan bahan campuran ikan, kali ini akan kita buat batagor tanpa ikan, tetapi untuk rasa masih begitu enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor merakyat (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor merakyat (tanpa ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor merakyat (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Merakyat (Tanpa Ikan) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Merakyat (Tanpa Ikan):
- Ambil 250 gr tapioka.
- Sediakan 125 gr terigu.
- Sediakan 50 gr rebon (sangrai, haluskan).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Lada.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Air panas.
- Sediakan Kulit Pangsit.
- Gunakan Tahu putih.
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Sediakan 150 gr kacang tanah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Ambil Air asam.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah pertama, buatlah bumbu kacangnya terlebih dahulu. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan kemudian tuangkan air secukupnya. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir dan air asam jawa.
Langkah-langkah membuat Batagor Merakyat (Tanpa Ikan):
- Tapioka, terigu, rebon, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan campurkan jadi 1,lalu tambahkan air mendidih aduk² hingga tercampur merata.
- Siapkan kulit pangsit, beri adonan secukupnya lalu bentuk, untuk tahunya potong jadi 1 lalu tengahnya diberi adonan.
- Goreng kacang, kemudian blender dengan bawang putih, cabe, kasih minyak ya bun biar ga kering banget pas di blender. Lalu tumis bumbu kacang di api kecil, tambahkan sedikit minyak saat menumis. Aduk terus ya biar ga gosong, jika sudah tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam. Terakhir masukkan daun salam biar wangi.
- Masukkan air 500ml, aduk² terus hingga bumbu mengeluarkan minyak. Koreksi rasanya.
- Goreng pangsit dan tahu dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, potong² sesuai selera. Sajikan dengan saos kacang, saos sambal, kecap dan mentimun. Selamat mencoba, semoga sukses ya Bun 😊🤗.
Masak hingga meletup-letup dan semua bahan larut. Resep Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan. Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Tetap lezat walaupun tanpa ikan dan gurih karena menggunakan ebi yg dihaluskan Di artikel ini , saya akan memaparkan tentang Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan yang Enak dan juga mudah dibuat. Batagor yaitu berasal dari kata bakso tahu goreng inilah, makanan ini dibuat dari tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang biasanya berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor merakyat (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :