Batagor tanpa ikan. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak.
Haluskan tahu di dalam wadah dan campur dengan telur, tepung terigu,tepung tapioka, daun bawang.
Resep Batagor Tanpa Ikan, Batagor Jamur yang Tak Kalah Enak.
SHUTTERSTOCK/RIKI RISNANDAR PHOTOPRO) Ada cara membuat batagor tanpa ikan yaitu menggantinya dengan jamur shiitake dan tiram.
Lagi mencari inspirasi resep batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor tanpa ikan memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tanpa ikan:
- Gunakan Bahan batagor.
- Sediakan 1 pot tahu ukuran sedang (iris2 ketebalan sesuai selera ya).
- Ambil 20 lmbr kulit pangsit.
- Sediakan 350 gr tepung tapioka.
- Siapkan 175 gr tepung terigu.
- Gunakan 250 ml air hangat.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan Saos kacang.
- Gunakan 5 sdm kacang tanah yg sudah digoreng.
- Ambil 7 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 bh cabe merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 blok gula merah.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan sesuai selera Gula pasir.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Ambil sesuai selera Kaldu jamur.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan 1 bh jeruk limau.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Goreng Manis (Tiam Mie) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Simak resep batagor jamur berikut ini. Resep Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan. Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Tetap lezat walaupun tanpa ikan dan gurih karena menggunakan ebi yg dihaluskan Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan).
Cara menyiapkan Batagor tanpa ikan:
- Pertama tama kita buat adonan batagornya ya moms, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, lada, kaldu jamur, bawang putih yg sdh dihaluskan dan daun bawang, tambahkan sedikit demi sedikit air hangat, aduk sampai tercampur rata, kekentalan sesuai selera ya moms, klo saya suka yg sedikit kental..
- Panaskan minyak, klo sudah mendidih turunkan suhu na ya moms biar gak cepet gosong, beri adonan batagor di atas tahu yg sudah di iris2, lalu goreng, sambil menunggu tahu matang kita isi jg adonan di kulit pangsit. Lalu goreng bergantian dg tahu..
- Setelah semua gorengan ready, kita siapkan saos kacangnya ya moms, haluskan kacang tanah, bawang putih, daun jeruk, cabe rawit, cabe merah dan gula merah, beri sedikit air supaya lebih cepat halus. Kemudian panaskan swdikit minyak kita tumis bumbu kacang yg sudah dihaluskan bumbui dg gula, garam,kaldu jamur, dan kecap, beri sedikit air supaya tercampur rata. masak smp keluar minyaknya dan air menyusut ya moms, jangan lupa koreksi rasa..
- Atur gorengan batagor di piring, gunting kecil2 sesuai selera, bubuhkan saos kacang di atasnya, beri perasan jeruk limau, batagor siap dinikmati..
- Selamat mencoba moms, jgn lupa kirim recook na ya..
Tapi jangan khawatir, kamu bisa tetap menikmati gorengan satu ini di rumah dengan versi tanpa ikan. Mari kita doakan SongSong Couple rujuk. 🙏🏻🙏🏻 Drpd baper terus kita. Batagor tanpa ikan, satu varian dari kuliner khas Jawa Barat, yaitu batagor. Ber cita rasa gurih dan bertekstur renyah, nama batagor sendiri merupakan singkatan dari bakso tahu goreng. Jajanan satu ini mudah ditemui, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :