Kue Apem (Pha To Kok). Resep Kue Apem (Pha To Kok). Ceritanya lagi kepengen makan kue Apem. Ini jujur pertama kali bikin langsung berserat mirip kaya Bika Ambon dan seseneng itu aqooh tuh.

Yuk bunda kita coba membuatnya sendiri di rumah. Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah.

Sedang mencari ide resep kue apem (pha to kok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem (pha to kok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Apem (Pha To Kok). Ceritanya lagi kepengen makan kue Apem. Ini jujur pertama kali bikin langsung berserat mirip kaya Bika Ambon dan seseneng itu aqooh tuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem (pha to kok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem (pha to kok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem (pha to kok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Apem (Pha To Kok) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apem (Pha To Kok):

1. Gunakan Bahan A:.
2. Siapkan 300 ml air (Diresep asli pakai air kelapa).
3. Sediakan 2 lembar daun pandan.
4. Gunakan 200 gr gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan Bahan B :.
7. Siapkan 330 ml air (Di resep pakai air kelapa).
8. Gunakan 300 gr tepung beras.
9. Siapkan Bahan C :.
10. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
11. Ambil 1/4 sdt baking powder.
12. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya pasta Strawbery.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumis tahu labu Siam (diet tanpa minyak,gula, tepung dan santan) yang Enak Tips Anti Gagal

Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan. Bukan tanpa alasan, ternyata kue apem ini punya sejarah tersendiri, loh.

Cara membuat Kue Apem (Pha To Kok):

1. Didihkan air bersama gula,garam dan daun pandan, dinginkan dan saring..
2. Campur bahan B (Tuang Air gula Bahan A) aduk sampai rata dan tidak bergerindil..
3. Masukkan ragi instan dan minyak aduk-aduk diam kan semalam kurleb 4 jam.
4. Bagi 2 adonan satu merah satu lagi biarkan putih, aduk-aduk hingga warna tercampur rata.(Pasta merah lupa di foto).
5. Panaskan kukusan,tuang adonan kedalam cup, kukus selama 30 menit..
6. Hasilnya lebih berserat dan lembut banget.

Dalam filosofi Jawa, kue apem dipercaya sebagai simbol kue pengampunan manusia atas segala kesalahannya. Apem sendiri dipercaya berasal dari bahasa Arab, afuan/afuwwun yang berarti ampunan. Mungkin sudah banyak tahu tentang panganan kue apem ini. Sudah sangat familiar di masarakat, karena banya digunakan dalam tradisi di suatu daerah. Apem atau apam atau appam dari negeri asalnya India adalah panganan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan dalam waktu semalam dengan mencampur telur, santan, tape, gula dan sedikit garam dan kemudian dibakar […] Resep Apem Putih / Pak Thong Koh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem (pha to kok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :