Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe kriting.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm jahe (geprek).
- Siapkan 2 batang sere (geprek).
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun kemangi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Ayam Geprek #pekaninspirasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku kemangi siap disajikan untuk mempercantik nya boleh ditambahkan potongan. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
- Blender bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus dg sere, jahe, lengkuas, daun jeruk aduk" lagi sampai bumbu tercium wanginya.
- Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, jangan lupa gula dan garamnya juga. Masak sampai bumbu meresap ke ayamnya..
- Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi aduk sebentar. Cek rasa, angkat dan siap disajikan.
Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :